Vin Xérès Lustau Fino - Puerto Fino 75cl 15%

Vin Xérès Lustau Fino - Puerto Fino 75cl 15%

Découvrez le Vin Xérès Lustau Fino - Puerto Fino, une véritable perle de la région andalouse, élaborée avec un savoir-faire ancestral. Ce vin de Xérès, aussi appelé Sherry, est le fruit d'un processus de distillation méticuleux et d'un vieillissement sous voile de levure, appelé "flor", qui lui confère son caractère unique et inimitable.

Notes de Dégustation

Nez : Dès l'ouverture, le Puerto Fino dévoile un bouquet aromatique complexe et envoûtant. Des notes salines et iodées se mêlent harmonieusement à des arômes subtils d'amandes grillées et de levure fraîche. Une légère touche d'agrumes vient parfaire ce nez raffiné, promettant une expérience sensorielle exceptionnelle.Bouche : En bouche, ce Fino se distingue par sa fraîcheur et sa vivacité. Sa texture est à la fois légère et enveloppante, offrant une belle minéralité. Les saveurs d'amandes et de noisettes se révèlent avec une intensité délicate, accompagnées de nuances salines qui rappellent son terroir marin. Une pointe d'herbes aromatiques et de zeste de citron vient sublimer l'ensemble, apportant une dimension supplémentaire à ce vin d'exception.Finale : La finale est longue et persistante, marquée par une élégante amertume et une salinité qui invite à une nouvelle gorgée. Les arômes d'amandes et de levure persistent, laissant une impression de pureté et de finesse.

Accords Mets et Vins

Le Vin Xérès Lustau Fino - Puerto Fino se marie à merveille avec une variété de mets. Il est idéal pour accompagner des tapas, des fruits de mer, des poissons grillés ou encore des sushis. Pour une expérience gustative optimale, servez-le bien frais, entre 7 et 9°C. Ce Fino est également parfait pour sublimer des plats à base d'asperges, d'artichauts ou de jambon ibérique. Laissez-vous séduire par ce vin de Xérès d'exception et découvrez toute la richesse de la tradition andalouse dans chaque gorgée.