Vin Xérès Lustau Vors Oloroso 50cl 20,5%

Vin Xérès Lustau Vors Oloroso 50cl 20,5%

Découvrez le Vin Xérès Lustau Vors Oloroso, un trésor andalou qui incarne l'excellence et le savoir-faire séculaire des maîtres de chais de Jerez. Ce vin fortifié, vieilli pendant plus de 30 ans, est une véritable ode à la patience et à l'art de la vinification. Chaque goutte de ce nectar est le fruit d'un processus méticuleux, où le temps et le bois se conjuguent pour offrir une expérience sensorielle inégalée.

Notes de Dégustation

Nez : Dès l'ouverture, le Lustau Vors Oloroso libère un bouquet complexe et envoûtant. Des arômes de noix grillées, de caramel et de tabac se mêlent harmonieusement à des notes subtiles de cuir et de bois ancien. Une touche de fruits secs et de figues confites vient parfaire ce tableau olfactif riche et profond.

Bouche : En bouche, ce Xérès se révèle puissant et généreux. La première gorgée dévoile une texture veloutée, presque crémeuse, où les saveurs de noisette et de chocolat noir s'entrelacent avec des nuances de café torréfié et de fruits secs. La complexité aromatique est soutenue par une acidité parfaitement équilibrée, qui apporte fraîcheur et structure à l'ensemble.

Finale : La finale est longue et persistante, marquée par des notes de bois de chêne et de vanille, héritées de son long vieillissement en fûts. Une légère touche saline, typique des vins de Jerez, vient clore cette dégustation sur une note élégante et raffinée.

Accords Mets et Vins

Le Lustau Vors Oloroso se marie à merveille avec des plats riches et savoureux. Essayez-le avec un gibier en sauce, un fromage bleu ou encore des noix de Saint-Jacques poêlées. Pour une expérience gustative inoubliable, servez-le en accompagnement d'un dessert au chocolat noir ou d'une tarte aux noix. Ce vin d'exception saura également sublimer un simple moment de dégustation, à savourer lentement, pour en apprécier toutes les nuances.

En choisissant le Vin Xérès Lustau Vors Oloroso, vous optez pour une expérience unique, où chaque gorgée raconte une histoire de tradition, de passion et de perfection. Laissez-vous séduire par ce chef-d'œuvre andalou et offrez-vous un voyage sensoriel hors du commun.