Vin Xérès Lustau Almacenista Palo Cortado Cayetano Del Pino 50cl 21%

Vin Xérès Lustau Almacenista Palo Cortado Cayetano Del Pino 50cl 21%

Découvrez l'élégance et la complexité du Vin Xérès Lustau Almacenista Palo Cortado Cayetano Del Pino, un trésor andalou qui incarne l'art de la vinification traditionnelle. Ce Xérès unique est le fruit d'un processus de distillation méticuleux et d'un vieillissement prolongé en fûts de chêne, sous l'œil vigilant des maîtres bodegueros de la maison Lustau. Chaque goutte de ce nectar est une invitation à un voyage sensoriel inoubliable.

Notes de Dégustation

Nez : Dès l'ouverture, le Palo Cortado Cayetano Del Pino dévoile un bouquet aromatique riche et complexe. Des notes de noisettes grillées, de caramel au beurre salé et de fruits secs se mêlent harmonieusement à des touches subtiles de cuir et de tabac, offrant une profondeur olfactive exceptionnelle.Bouche : En bouche, ce Xérès se distingue par sa texture veloutée et son équilibre parfait entre douceur et acidité. Les saveurs de noix, de figues séchées et de chocolat noir se déploient avec une intensité remarquable, soutenues par des nuances épicées de cannelle et de clou de girofle. Chaque gorgée est une symphonie de saveurs qui évolue et s'enrichit au fil de la dégustation.Finale : La finale est longue et persistante, marquée par une élégante amertume et des notes de bois de chêne toasté. Une légère salinité, typique des meilleurs Xérès, vient parfaire cette expérience gustative, laissant une impression durable et mémorable.

Accords Mets et Vins

Le Vin Xérès Lustau Almacenista Palo Cortado Cayetano Del Pino se marie à merveille avec une variété de mets. Essayez-le avec des fromages affinés comme le Manchego ou le Comté, ou encore avec des plats de viande en sauce, tels qu'un magret de canard aux figues. Pour une expérience plus audacieuse, associez-le à des desserts à base de chocolat noir ou de caramel. Ce Xérès est également un compagnon idéal pour des fruits de mer grillés, apportant une touche de sophistication à chaque repas.Laissez-vous séduire par l'unicité et la qualité exceptionnelle de ce Vin Xérès, et offrez-vous un moment de dégustation hors du commun.