Vin Marsala Florio Oltre 4 Sec Supérieur Riserva 75cl 18,5%

Vin Marsala Florio Oltre 4 Sec Supérieur Riserva 75cl 18,5%

Plongez dans l'univers envoûtant du Vin Marsala Florio Oltre 4 Sec Supérieur Riserva, un trésor sicilien qui incarne l'excellence et la tradition viticole de la région. Ce vin fortifié, élaboré avec soin et passion, est le fruit d'un processus de distillation méticuleux et d'un vieillissement prolongé, offrant une expérience sensorielle inégalée.

Processus de Distillation et Vieillissement

Le Marsala Florio Oltre 4 Sec Supérieur Riserva est produit à partir de raisins Grillo, Inzolia et Catarratto, cultivés sous le soleil généreux de la Sicile. Après une fermentation contrôlée, le vin est fortifié avec de l'alcool de vin, puis vieilli pendant au moins quatre ans en fûts de chêne. Ce long vieillissement permet au vin de développer une complexité aromatique et une profondeur de saveurs qui le distinguent des autres vins fortifiés.

Notes de Dégustation

Nez : Dès l'ouverture, le Marsala Florio Oltre 4 Sec Supérieur Riserva dévoile un bouquet riche et envoûtant. Des arômes de fruits secs, tels que les figues et les raisins, se mêlent harmonieusement à des notes de caramel, de vanille et de noix grillées. Une subtile touche d'épices douces et de bois de chêne complète ce profil olfactif complexe.Bouche : En bouche, ce Marsala se révèle opulent et velouté. Les saveurs de fruits secs et de caramel se prolongent, accompagnées de nuances de miel et de chocolat noir. Une acidité bien équilibrée apporte une fraîcheur bienvenue, tandis que la texture soyeuse enveloppe le palais avec élégance.Finale : La finale est longue et persistante, marquée par des notes de noix, de café torréfié et une légère pointe de salinité, rappelant l'influence maritime de la région. Ce vin laisse une impression durable, invitant à une nouvelle gorgée.

Accords Mets et Vins

Le Marsala Florio Oltre 4 Sec Supérieur Riserva se marie parfaitement avec une variété de mets. Essayez-le avec des fromages affinés comme le Parmigiano Reggiano ou le Pecorino, ou encore avec des desserts à base de chocolat noir ou de fruits secs. Pour une expérience culinaire inoubliable, associez-le à des plats de viande en sauce, tels qu'un filet de bœuf aux champignons ou un canard à l'orange. Ce vin est également un excellent compagnon pour des moments de dégustation en solitaire, où chaque gorgée peut être savourée pleinement.Découvrez le Marsala Florio Oltre 4 Sec Supérieur Riserva et laissez-vous séduire par son caractère unique et sa richesse aromatique. Un véritable joyau sicilien à déguster et à partager.