Vin Marsala Florio Sec Supérieur 2016 75cl 18%

Vin Marsala Florio Sec Supérieur 2016 75cl 18%

Découvrez l'élégance intemporelle du Vin Marsala Florio Sec Supérieur 2016, un trésor sicilien qui incarne l'excellence et le savoir-faire ancestral. Ce vin fortifié, produit par la prestigieuse maison Florio, est le fruit d'une sélection rigoureuse des meilleurs raisins Grillo, Inzolia et Catarratto, cultivés sous le soleil généreux de la Sicile.

Processus de Distillation et Vieillissement

Le Marsala Florio Sec Supérieur 2016 est élaboré selon des méthodes traditionnelles qui remontent au XVIIIe siècle. Après une fermentation soigneusement contrôlée, le vin est fortifié avec de l'alcool de vin pur, puis vieilli pendant au moins deux ans en fûts de chêne. Ce processus de vieillissement en barriques confère au Marsala ses arômes complexes et sa structure raffinée, tout en permettant aux saveurs de se concentrer et de s'harmoniser.

Notes de Dégustation

Nez : Dès l'ouverture, le Marsala Florio Sec Supérieur 2016 dévoile un bouquet envoûtant de fruits secs, de noisettes grillées et de subtiles notes de vanille. Des touches de caramel et de miel viennent enrichir cette palette aromatique, promettant une expérience olfactive riche et complexe.Bouche : En bouche, ce Marsala se distingue par sa texture veloutée et son équilibre parfait entre douceur et acidité. Les saveurs de figues séchées, de raisins de Corinthe et de noix se mêlent harmonieusement à des nuances épicées de cannelle et de clou de girofle. Une légère salinité, typique des vins de cette région côtière, ajoute une dimension supplémentaire à ce vin déjà captivant.Finale : La finale est longue et persistante, marquée par des notes de caramel au beurre salé et une pointe de zeste d'orange confite. Cette persistance aromatique laisse une impression durable et invite à une nouvelle gorgée.

Accords Mets et Vins

Le Marsala Florio Sec Supérieur 2016 se marie à merveille avec une variété de mets. Essayez-le avec des fromages affinés comme le Parmigiano Reggiano ou le Pecorino, ou encore avec des plats de viande en sauce, tels qu'un filet de bœuf aux champignons. Pour une expérience plus audacieuse, associez-le à des desserts à base de fruits secs ou de chocolat noir. Ce vin est également un excellent ingrédient pour sublimer vos recettes de cuisine, notamment les sauces et les réductions.Laissez-vous séduire par l'authenticité et la richesse du Vin Marsala Florio Sec Supérieur 2016, un véritable joyau de la tradition viticole sicilienne.