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Plongez dans l'univers raffiné du Whiskey Woodford Reserve Double Oaked, une expression unique de la distillerie Woodford Reserve. Cette merveille de 70 cl, titrant à 43,2%, est le fruit d'un processus de distillation méticuleux et d'un vieillissement double en fûts de chêne, qui lui confère une complexité aromatique et gustative exceptionnelle.
Le Whiskey Woodford Reserve Double Oaked est le résultat d'un savoir-faire ancestral. Il est distillé dans des alambics en cuivre, puis vieilli en fûts de chêne blanc américain neufs, brûlés à l'intérieur pour libérer des arômes intenses. Après une première maturation, le whiskey est transféré dans un second fût de chêne neuf, légèrement toasté puis fortement grillé, pour un vieillissement supplémentaire. Ce processus de double maturation confère au whiskey une richesse et une profondeur de saveurs inégalées.
Le Whiskey Woodford Reserve Double Oaked offre un nez complexe et séduisant. Les notes de fruits secs, de vanille et de caramel se mêlent à des effluves de chêne grillé et de chocolat noir, pour une première impression envoûtante.
En bouche, ce whiskey révèle toute sa richesse. Les saveurs de fruits mûrs, de miel et d'épices douces se fondent dans une texture veloutée, rehaussée par des notes de chêne toasté et de cacao. Chaque gorgée est une invitation à savourer l'harmonie parfaite entre douceur et intensité.
La finale, longue et chaleureuse, laisse en bouche des notes persistantes de fruits secs, de vanille et de chêne grillé. Un délice qui prolonge le plaisir de la dégustation.
Le Whiskey Woodford Reserve Double Oaked se marie à merveille avec des mets robustes tels que le gibier ou le bœuf grillé. Il sublime également les desserts au chocolat ou aux fruits secs. Pour une expérience gustative complète, savourez-le pur, sur glace, ou en cocktail pour révéler toute sa complexité.
Le Whiskey Woodford Reserve Double Oaked est plus qu'un simple spiritueux, c'est une véritable expérience sensorielle, un voyage au cœur de l'art de la distillation. Un trésor à découvrir et à partager.