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Plongez dans l'univers raffiné du Whisky EDDU Ed Gwenn, une expression unique de la distillerie bretonne. Ce whisky, distillé à partir de blé noir, est une véritable célébration de l'artisanat et de la tradition. Chaque bouteille de 70cl, titrant à 45%, est le fruit d'un processus de distillation méticuleux et d'un vieillissement patient, qui confère à ce spiritueux des caractéristiques aromatiques et gustatives exceptionnelles.
Le Whisky EDDU Ed Gwenn est élaboré à partir de blé noir, une céréale rustique qui lui confère une identité unique. Le processus de distillation, réalisé en alambic à repasse, permet d'extraire les arômes les plus subtils de cette céréale. Le vieillissement se fait ensuite en fûts de chêne, où le whisky acquiert sa couleur dorée et ses notes boisées. Ce processus patient et attentif donne naissance à un whisky d'une complexité et d'une finesse remarquables.
Au nez, le Whisky EDDU Ed Gwenn dévoile des arômes de céréales grillées, de miel et de fruits secs. Des notes de vanille et de chêne viennent compléter ce bouquet, témoignant de son passage en fûts de chêne.
En bouche, ce whisky se révèle doux et rond, avec une belle texture veloutée. Les saveurs de céréales grillées se mêlent à des notes de fruits secs, de miel et de vanille. Une pointe d'épices vient ajouter de la complexité à ce profil gustatif.
La finale est longue et chaleureuse, avec des notes persistantes de céréales grillées, de miel et de fruits secs. Une légère touche de chêne vient clôturer cette dégustation, laissant une impression durable de finesse et d'élégance.
Le Whisky EDDU Ed Gwenn se marie parfaitement avec des mets riches et savoureux. Essayez-le avec un plateau de fromages affinés, un magret de canard ou encore une tarte aux pommes caramélisées. Il peut également être dégusté pur, pour apprécier pleinement sa complexité aromatique et gustative.
Embarquez pour un voyage sensoriel unique avec le Whisky EDDU Ed Gwenn, une expression authentique de l'art de la distillation bretonne.