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Plongez dans l'univers riche et complexe du Whisky Glen Scotia Double Cask, une expression unique de la distillerie Glen Scotia, nichée au cœur de la péninsule de Campbeltown en Écosse. Ce whisky est le fruit d'un processus de distillation méticuleux et d'un vieillissement soigné, qui lui confèrent une personnalité inimitable et une qualité exceptionnelle.
Le Whisky Glen Scotia Double Cask est élaboré à partir d'orge maltée, distillée dans des alambics traditionnels en cuivre. Le distillat est ensuite vieilli en deux temps, d'où son nom "Double Cask". Il passe d'abord plusieurs années dans des fûts de chêne américain, qui lui confèrent des notes douces et vanillées. Il est ensuite transféré dans des fûts de sherry Pedro Ximenez, qui lui apportent une profondeur et une complexité supplémentaires.
Au nez, le Whisky Glen Scotia Double Cask dévoile des arômes de fruits rouges, de vanille et de caramel, avec une pointe d'épices. En bouche, il se révèle riche et onctueux, avec des notes de fruits secs, de chocolat noir et de miel, soutenues par une légère touche de tourbe. La finale est longue et chaleureuse, avec des nuances de chêne et de sherry qui persistent en bouche.
Le Whisky Glen Scotia Double Cask se marie à merveille avec des mets robustes et savoureux. Essayez-le avec un steak grillé, un fromage affiné ou un dessert au chocolat noir. Il peut également être dégusté pur, pour apprécier pleinement sa complexité et sa richesse.
Que vous soyez un amateur de whisky aguerri ou un novice curieux, le Whisky Glen Scotia Double Cask vous offrira une expérience de dégustation inoubliable, marquée par l'authenticité et la qualité exceptionnelle de ce produit.