Whisky Akashi Single Cask 12 Ans Sherry Cask (50 Cl) 50cl 60,7%

Whisky Akashi Single Cask 12 Ans Sherry Cask (50 Cl)

Le Whisky Akashi Single Cask 12 Ans Sherry Cask est un joyau rare et précieux, distillé avec passion et expertise au cœur du Japon. Cette bouteille de 50cl, titrant à 60,7%, est le fruit d'un processus de distillation méticuleux et d'un vieillissement patient dans des fûts de sherry, qui lui confèrent une complexité aromatique et gustative exceptionnelle.

Processus de Distillation et Vieillissement

Le processus de distillation du Whisky Akashi Single Cask 12 Ans Sherry Cask est un art en soi. Les grains sélectionnés sont distillés dans des alambics traditionnels, avant d'être soigneusement vieillis pendant 12 ans dans des fûts de sherry. Ce vieillissement prolongé dans des fûts spécifiques permet au whisky d'absorber les arômes uniques du sherry, tout en développant une profondeur et une complexité de saveurs qui le distinguent des autres whiskies.

Caractéristiques Aromatiques et Gustatives

Le Whisky Akashi Single Cask 12 Ans Sherry Cask offre une expérience sensorielle inoubliable. Au nez, il dévoile des notes de fruits secs, de chocolat noir et de chêne toasté, avec une pointe d'épices exotiques. En bouche, il se révèle riche et complexe, avec des saveurs de fruits confits, de miel et de noix, soutenues par une touche de sherry doux et une finale longue et chaleureuse.

Accords Parfaits

Le Whisky Akashi Single Cask 12 Ans Sherry Cask est un compagnon idéal pour une variété de mets. Il se marie à merveille avec des fromages affinés, des viandes grillées ou des desserts au chocolat. Il peut également être dégusté seul, pour apprécier pleinement sa richesse aromatique et gustative.

En somme, le Whisky Akashi Single Cask 12 Ans Sherry Cask est une véritable invitation à un voyage sensoriel au cœur du Japon, une expérience unique à savourer et à partager.