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Plongez dans l'univers raffiné du whisky écossais avec le Coffret Whisky Tomatin 12 Ans. Ce coffret élégant, accompagné de deux verres de dégustation, est une invitation à découvrir l'excellence d'un single malt vieilli avec soin et passion. Nichée dans les Highlands écossais, la distillerie Tomatin utilise des méthodes traditionnelles pour créer un whisky d'une qualité exceptionnelle.
Le Tomatin 12 Ans est le fruit d'un processus de distillation méticuleux. L'eau pure des montagnes Monadhliath et l'orge maltée de la plus haute qualité sont les ingrédients de base. Après une double distillation dans des alambics en cuivre, le whisky est vieilli pendant 12 ans dans une combinaison de fûts de chêne américain ex-bourbon et de fûts de sherry espagnol. Ce double vieillissement confère au Tomatin 12 Ans une complexité et une profondeur inégalées.
Nez : Dès l'ouverture de la bouteille, des arômes envoûtants de fruits mûrs, de miel et de vanille se dégagent, accompagnés de subtiles notes florales et d'épices douces. Une touche de chêne grillé ajoute une dimension supplémentaire à ce bouquet olfactif riche et harmonieux.Bouche : En bouche, le Tomatin 12 Ans révèle une texture onctueuse et veloutée. Les saveurs de pomme verte, de poire juteuse et de raisin sec se mêlent à des nuances de caramel, de chocolat au lait et de noix de muscade. Une légère note de fumée et de chêne épicé vient équilibrer l'ensemble, offrant une expérience gustative complexe et raffinée.Finale : La finale est longue et chaleureuse, marquée par des notes persistantes de fruits secs, de miel et de chêne vanillé. Une douce chaleur épicée persiste, invitant à une nouvelle gorgée.
Le Tomatin 12 Ans se marie parfaitement avec une variété de mets. Essayez-le avec un plateau de fromages affinés, des fruits secs ou des desserts à base de caramel et de chocolat. Pour une expérience culinaire plus audacieuse, associez-le à un saumon fumé ou à un magret de canard aux épices douces. Les possibilités sont infinies, et chaque accord met en valeur les nuances subtiles de ce whisky exceptionnel.Offrez-vous ou offrez à un proche ce coffret d'exception et laissez-vous séduire par l'élégance et la richesse du Tomatin 12 Ans.