As We Get It Single Malt - Islay 70cl 61,2%

As We Get It Single Malt - Islay 70cl 61,2%

Plongez dans l'univers mystérieux et envoûtant d'As We Get It, un Single Malt d'Islay qui capture l'essence brute et non filtrée de cette île écossaise légendaire. Distillé avec passion et précision, ce whisky est embouteillé directement à partir du fût, sans aucun ajout ni dilution, préservant ainsi toute l'intensité et la pureté de son caractère. Chaque goutte de ce nectar reflète le savoir-faire ancestral des maîtres distillateurs d'Islay, offrant une expérience gustative authentique et puissante.

Notes de Dégustation

Le Nez

Au premier abord, As We Get It dévoile des arômes puissants de tourbe fumée, caractéristique incontournable des whiskys d'Islay. Des notes subtiles de sel marin et d'iode se mêlent à des effluves de vanille et de fruits secs, apportant une complexité fascinante qui invite à la découverte.

Le Palais

En bouche, la force de l'alcool se fait immédiatement sentir, révélant une texture riche et huileuse. Les saveurs de fumée dense et de cendre sont équilibrées par la douceur du caramel et la richesse du chocolat noir. Des touches épicées de poivre noir et de gingembre ajoutent une dimension piquante et réchauffante.

La Finale

La finale est longue et persistante, avec une rémanence de la fumée tourbée et des notes boisées qui s'attardent sur le palais. Des pointes de mélasse et de tabac à pipe complètent le profil, laissant une impression durable et satisfaisante.

Accords Gastronomiques

As We Get It Single Malt se marie parfaitement avec des aliments riches et savoureux. Essayez-le avec un plateau de fromages affinés, notamment le bleu, ou osez l'association avec un dessert au chocolat noir. Pour une expérience plus traditionnelle, accompagnez-le d'un saumon fumé ou d'un haggis, mettant en valeur les profondes notes fumées du whisky.

Découvrez As We Get It, un whisky d'exception qui promet une aventure gustative intense et mémorable, reflétant le terroir unique et sauvage d'Islay.