Tomatin 12 Ans (Single Malt) 70cl 43%

Tomatin 12 Ans Single Malt Scotch Whisky

Élevé dans les vallées verdoyantes des Highlands écossaises, le Tomatin 12 Ans est un single malt qui incarne l'essence même de son terroir. Distillé avec passion et précision, ce whisky est le fruit d'un savoir-faire ancestral et d'une quête incessante de qualité. Vieilli pendant douze années dans une combinaison de fûts de bourbon et de sherry, ce scotch se distingue par sa complexité et son équilibre parfait.

Notes de Dégustation

Le Nez

Au premier abord, le Tomatin 12 Ans offre un bouquet aromatique riche et accueillant. Des notes de pommes mûres et de poires se mêlent à des effluves de malt doux et de caramel crémeux. Un léger parfum de fleurs printanières ajoute une fraîcheur surprenante, invitant à la découverte des saveurs à venir.

Le Palais

En bouche, ce whisky révèle une texture soyeuse et une richesse de saveurs. Les fruits du verger persistent, accompagnés de nuances de vanille et de miel, héritage des fûts de bourbon. Des touches de fruits secs et d'épices douces, apportées par les fûts de sherry, complètent ce profil gustatif harmonieux.

La Finale

La finale du Tomatin 12 Ans est longue et réconfortante, marquée par des notes de chêne toasté et une légère pointe de fumée. Une douceur persistante rappelle le caramel et la vanille, faisant de chaque gorgée une invitation à savourer le moment.

Accords et Conseils

Le Tomatin 12 Ans se marie à merveille avec des mets raffinés tels que le saumon fumé ou un plateau de fromages à pâte dure. Pour une expérience gustative enrichie, servez-le légèrement rafraîchi pour révéler pleinement ses arômes complexes. Que ce soit pour un dîner élégant ou un moment de détente, ce whisky est un choix exquis qui saura charmer les connaisseurs comme les novices.

Découvrez le caractère unique du Tomatin 12 Ans et laissez-vous transporter dans un voyage sensoriel au cœur des Highlands écossaises.