Tomatin 15 Ans Madeira Finish (Single Malt) 70cl 46%

Tomatin 15 Ans Madeira Finish : Un Single Malt d'Exception

Élevé dans les vallées tranquilles des Highlands écossais, le Tomatin 15 Ans Madeira Finish est un single malt qui incarne la quintessence de l'artisanat et de la tradition. Ce whisky a été méticuleusement vieilli pendant 15 ans, d'abord dans des fûts de chêne traditionnels, puis affiné dans des fûts de Madère pour enrichir sa palette aromatique. Ce processus de finition lui confère des nuances complexes et une douceur exquise, faisant de chaque gorgée une expérience mémorable.

Notes de Dégustation

Nez: Le premier contact olfactif avec le Tomatin 15 Ans Madeira Finish révèle une douceur séduisante, marquée par des arômes de fruits mûrs comme la figue et la prune, enveloppés dans des effluves de caramel et de miel. Une légère touche de boisé émane, témoignant de son long séjour en fût.

Palais: En bouche, ce whisky dévoile toute sa richesse. Les saveurs de fruits secs se mêlent harmonieusement à des notes de pain d'épices et de chocolat noir. La transition vers des saveurs plus complexes de noix et de café est subtile, mais distinctement perceptible, offrant une rondeur en bouche absolument divine.

Finale: La finale est longue et réconfortante, avec des réminiscences de fruits secs et une douceur persistante qui invite à la contemplation. Des touches épicées de cannelle et de vanille s'attardent, prolongeant le plaisir de la dégustation.

Accords et Conseils

Le Tomatin 15 Ans Madeira Finish se savoure idéalement pur, pour apprécier pleinement sa complexité. Toutefois, il peut également être accompagné de mets qui en exaltent les caractéristiques, comme un morceau de chocolat noir ou une sélection de fromages affinés. Pour une expérience gustative enrichie, servez-le légèrement rafraîchi pour révéler ses multiples couches aromatiques.

Que ce soit pour une occasion spéciale ou pour le plaisir de découvrir un whisky d'exception, le Tomatin 15 Ans Madeira Finish est un choix de premier ordre qui promet une expérience sensorielle inoubliable.