Glenglassaugh Portsoy (Sinlge Malt) 70cl 49,1%

Glenglassaugh Portsoy - Un Single Malt Écossais de Caractère

Issu des terres sauvages et préservées de Portsoy, sur la côte nord-est de l'Écosse, le Glenglassaugh Portsoy est un single malt qui incarne l'essence même de son environnement maritime. Distillé avec passion et précision, ce whisky est ensuite vieilli dans des fûts soigneusement sélectionnés pour enrichir ses saveurs uniques. À 49,1% d'alcool, chaque goutte de ce précieux nectar promet une expérience gustative intense et mémorable.

Notes de Dégustation

Le Nez: Dès l'ouverture de la bouteille, le Glenglassaugh Portsoy libère des arômes captivants de fruits rouges et de chocolat noir, entrelacés avec des notes subtiles de bois de chêne et une légère brise marine. Cette complexité olfactive est une invitation à découvrir ce que le palais réserve.

Le Palais: En bouche, ce whisky révèle une texture riche et onctueuse. Les saveurs de pruneaux et de cerises mûres dominent, complétées par des touches de caramel et de vanille. L'équilibre entre douceur et épices est finement orchestré, offrant une dégustation à la fois robuste et élégante.

La Finale: Longue et persistante, la finale de ce Glenglassaugh Portsoy est marquée par des notes épicées de poivre noir et une douceur rémanente de mélasse. Le souvenir de ce whisky reste en bouche, invitant à la contemplation et à la dégustation répétée.

Accords et Conseils

Le caractère riche et complexe du Glenglassaugh Portsoy se marie parfaitement avec des mets tout aussi sophistiqués. Essayez-le avec un plateau de fromages affinés, un dessert au chocolat noir ou même un cigare de choix pour une fin de soirée idéale. Pour une expérience optimale, servez ce single malt légèrement rafraîchi, permettant ainsi de libérer pleinement ses arômes et saveurs.

Que vous soyez un connaisseur ou un nouveau venu dans le monde des whiskys d'exception, le Glenglassaugh Portsoy est sûr de captiver vos sens et d'enrichir votre palette de dégustation.