Glengoyne Cask Strength Batch 8 70cl 59,2%

Glengoyne Cask Strength Batch #8 - Un Trésor Écossais Non Filtré

Directement issu des vertes vallées de la région des Highlands en Écosse, le Glengoyne Cask Strength Batch #8 est une expression rare et puissante de whisky single malt. Ce précieux nectar, embouteillé à 59,2% sans aucune filtration à froid, offre une expérience gustative aussi pure qu'intense. Vieilli avec soin dans des fûts de chêne sélectionnés, ce whisky est le fruit d'un savoir-faire ancestral et d'une passion pour l'excellence.

Notes de Dégustation

Le Nez: Dès l'ouverture, le Glengoyne Cask Strength Batch #8 dévoile des arômes riches et complexes. Des notes de pommes cuites et de cannelle se mêlent à des effluves de caramel au beurre et de chêne toasté, invitant à la découverte de ses profondeurs.Le Palais: En bouche, ce whisky se révèle à la fois robuste et raffiné. La puissance de l'alcool est parfaitement équilibrée par la douceur du miel et la richesse du chocolat noir. Des touches de fruits secs, notamment de raisins et de figues, enrichissent le profil, tandis que des nuances épicées de poivre noir et de muscade ajoutent de la complexité.La Finale: Longue et chaleureuse, la finale de ce Glengoyne persiste sur des notes de tabac doux et de cuir, avec un retour élégant de vanille et de fruits confits. C'est une conclusion majestueuse qui couronne une dégustation mémorable.

Accords et Conseils

Le Glengoyne Cask Strength Batch #8 se savoure idéalement pur, pour apprécier pleinement sa richesse aromatique et sa complexité. Cependant, un peu d'eau peut être ajouté pour révéler de nouvelles dimensions de saveurs. Côté gastronomie, il se marie parfaitement avec des mets robustes comme un steak grillé, un plateau de fromages affinés ou même un dessert au chocolat noir. Pour une expérience unique, essayez-le avec un cigare de qualité, permettant un dialogue harmonieux entre les arômes.

Chaque gorgée de Glengoyne Cask Strength Batch #8 est une célébration de l'art de la distillation écossaise, offrant une expérience à la fois traditionnelle et surprenante. Un véritable joyau pour les connaisseurs et les amateurs de whiskies d'exception.