Tamdhu Batch Strength 007 (Single Malt) 70cl 59,8%

Découverte du Tamdhu Batch Strength 007 Single Malt

Plongez dans l'univers raffiné du Tamdhu Batch Strength 007, un single malt écossais qui incarne l'excellence et la tradition de la distillerie Tamdhu. Distillé au cœur de Speyside, une région réputée pour ses whiskys de caractère, ce scotch est un hommage à l'artisanat et à la passion. Vieilli avec soin dans des fûts de sherry Oloroso sélectionnés, ce whisky est embouteillé à la force du fût à 59,8%, offrant ainsi une expérience intense et pure.

Notes de Dégustation

Nez: Le premier contact olfactif avec le Tamdhu Batch Strength 007 révèle une complexité envoûtante. Des arômes de fruits secs comme les raisins et les dattes se mêlent à des notes de caramel au beurre et de chêne toasté, invitant à la découverte des profondeurs de ce malt.

Palais: En bouche, la richesse se confirme avec une explosion de saveurs. Le palais est caressé par des notes de fruits rouges mûrs, d'épices douces telles que la cannelle et le clou de girofle, et une touche de vanille. La puissance du whisky, bien équilibrée par la douceur du sherry, crée une symphonie de saveurs qui se déploie majestueusement.

Finale: La finale est longue et persistante, marquée par une douceur élégante et un retour des épices chaudes. Des touches de chocolat noir et de bois fumé s'attardent sur le palais, complétant une expérience gustative mémorable.

Accords et Conseils

Le Tamdhu Batch Strength 007 se déguste idéalement pur, pour apprécier pleinement sa richesse aromatique. Cependant, il peut également être accompagné d'un peu d'eau pour libérer des arômes supplémentaires et adoucir l'intensité de l'alcool. Pour un accord mets et whisky réussi, essayez-le avec des plats riches comme un magret de canard rôti ou un plateau de fromages affinés. Ce whisky est également un excellent compagnon pour les desserts au chocolat, où ses notes de sherry et de fruits secs compléteront merveilleusement bien la douceur du cacao.

Expérimentez le luxe et la tradition avec le Tamdhu Batch Strength 007, un whisky qui ne manquera pas de séduire les connaisseurs et les amateurs de sensations fortes.