Kilkerran Heavily Peated Batch N°8 70cl 58,4%

Introduction au Kilkerran Heavily Peated Batch N°8

Découvrez le Kilkerran Heavily Peated Batch N°8, un joyau de la distillerie Glengyle, nichée dans la pittoresque ville de Campbeltown. Ce single malt écossais est le résultat d'un savoir-faire ancestral combiné à une passion pour l'innovation. Distillé avec une quantité généreuse de malt fortement tourbé, ce whisky est un hommage aux techniques traditionnelles tout en explorant de nouvelles dimensions gustatives. Vieilli avec soin dans des fûts choisis pour leur qualité, ce whisky est une édition limitée qui séduira les amateurs de sensations fortes.

Notes de Dégustation

Le Nez

Au premier abord, le Kilkerran Heavily Peated Batch N°8 libère des arômes intenses de tourbe fumée qui s'entrelacent harmonieusement avec des notes de vanille douce et de caramel écossais. Des effluves de fruits secs, notamment de raisins et de figues, ajoutent une complexité fascinante, invitant à la découverte.

Le Palais

En bouche, la puissance de la tourbe se fait immédiatement sentir, riche et enveloppante. Le profil gustatif évolue vers des saveurs de malt grillé, de chocolat noir et de café expresso, offrant une expérience robuste et pleine de caractère. Des touches de poivre noir et de gingembre apportent une piquante élégance.

La Finale

La finale est longue et mémorable, marquée par une persistance de la fumée de tourbe et un retour des notes sucrées de vanille et de caramel. Un léger soupçon de sel marin rappelle les origines côtières de ce whisky exceptionnel, laissant une impression finale à la fois fraîche et réconfortante.

Accords et Conseils

Le Kilkerran Heavily Peated Batch N°8 se marie parfaitement avec des mets riches tels que le gibier rôti ou un plateau de fromages affinés. Pour une expérience plus audacieuse, essayez-le avec du chocolat noir à haute teneur en cacao, permettant un contraste sublime entre la douceur du chocolat et la robustesse du whisky. Servi pur ou avec quelques gouttes d'eau, il révèle toutes ses subtilités pour le plus grand plaisir des connaisseurs.

Embarquez dans un voyage sensoriel unique avec le Kilkerran Heavily Peated Batch N°8, une expression audacieuse et raffinée qui témoigne de la richesse du terroir de Campbeltown et du talent de ses artisans distillateurs.