Cadenheads Tullibardine 12 Ans 2010 Single Malt 70cl 46%

Cadenheads Tullibardine 12 Ans 2010 Single Malt : Un Trésor Écossais Vieilli à la Perfection

Issu des terres fertiles de Perthshire en Écosse, le Cadenheads Tullibardine 12 Ans 2010 Single Malt est un exemple remarquable de l'artisanat et de la tradition de la distillerie Tullibardine. Distillé avec passion en 2010, ce single malt a été soigneusement vieilli pendant 12 ans dans des fûts de chêne sélectionnés, permettant une maturation optimale et l'infusion de saveurs complexes et profondes.

Notes de Dégustation

Le Nez

Au premier abord, le nez est accueilli par des arômes séduisants de vanille douce et de caramel, entrelacés avec des notes subtiles de pommes vertes et de poires mûres. Un léger parfum de fleurs des champs ajoute une fraîcheur printanière, invitant à la découverte des couches suivantes de ce malt complexe.

Le Palais

En bouche, le Cadenheads Tullibardine révèle une texture riche et onctueuse. Les saveurs de fruits à noyau, notamment de pêches et d'abricots, dominent, complétées par des touches de malt grillé et de miel. L'équilibre entre douceur et acidité est impeccable, offrant une expérience gustative ronde et enveloppante.

La Finale

La finale est longue et réconfortante, marquée par des notes persistantes de chêne épicé et de chocolat noir. Une légère amertume vient compléter le profil, rappelant le caractère authentique et non filtré de ce whisky exceptionnel.

Accords et Conseils

Le Cadenheads Tullibardine 12 Ans se marie parfaitement avec des mets raffinés tels que le magret de canard rôti ou un plateau de fromages à pâte dure. Pour une expérience plus casual, essayez-le avec un burger gourmet aux champignons sauvages. Côté cocktail, il se prête merveilleusement bien à un Old Fashioned, où son caractère peut pleinement s'exprimer.

Que vous soyez un connaisseur de whiskies ou simplement à la recherche d'une bouteille spéciale, le Cadenheads Tullibardine 12 Ans 2010 Single Malt est un choix de premier ordre qui promet de captiver et de satisfaire les palais les plus exigeants.