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Issu des terres mystiques de Speyside, le Dun Bheagan Glenrothes 1997 19 Ans est un single malt qui incarne l'excellence et la tradition. Distillé avec passion en 1997, ce whisky a patiemment vieilli pendant 19 ans dans des fûts soigneusement sélectionnés, lui conférant une complexité et une profondeur inégalées. Chaque goutte de ce nectar est un hommage au savoir-faire artisanal et à l'histoire riche de cette région emblématique de l'Écosse.
Le Nez: Dès l'ouverture de la bouteille, le Dun Bheagan Glenrothes 1997 dévoile des arômes captivants de fruits mûrs, notamment des notes de pommes cuites et de poires, entrelacées avec des effluves de caramel et de vanille. Un léger parfum de chêne toasté complète ce bouquet, invitant à la découverte des saveurs cachées.
Le Palais: En bouche, ce whisky révèle une texture soyeuse et une richesse remarquable. Les saveurs de fruits se confirment, enrichies par des touches de chocolat noir et de café. Des nuances épicées de cannelle et de muscade apportent une chaleur bienvenue, tandis que des notes subtiles de noisette et de malt confèrent une rondeur agréable.
La Finale: La finale est longue et satisfaisante, avec des réminiscences de fruits secs et une douceur persistante qui rappelle le miel et le caramel. Un soupçon de fumée de bois se fait sentir, laissant une impression durable et élégante.
Le Dun Bheagan Glenrothes 1997 est un choix parfait pour accompagner des mets raffinés tels que le magret de canard rôti ou un plateau de fromages vieillis. Il se marie également à merveille avec des desserts au chocolat ou des tartes aux fruits. Pour une expérience optimale, servez-le légèrement rafraîchi et laissez-le respirer quelques instants avant de déguster. Ce whisky est également un excellent cadeau pour les connaisseurs, garantissant une expérience gustative mémorable et sophistiquée.
Explorez le caractère unique et la qualité exceptionnelle du Dun Bheagan Glenrothes 1997 19 Ans, et laissez-vous transporter dans un voyage sensoriel au cœur de Speyside.