Rozelieures Tourbé Collection - Single Malt 20cl 46%

Rozelieures Tourbé Collection - Single Malt 20cl 46%

Plongez dans l'univers unique de Rozelieures Tourbé Collection, un single malt français d'exception qui capture l'essence de la Lorraine avec une touche de tourbe subtilement maîtrisée. Distillé avec passion dans l'une des rares distilleries familiales de France, ce whisky est le fruit d'un savoir-faire transmis à travers les générations. Chaque goutte de ce nectar est le témoignage d'une quête incessante de qualité et d'authenticité.

Processus de Distillation et Vieillissement

Le Rozelieures Tourbé Collection est élaboré à partir d'orge maltée tourbée, soigneusement sélectionnée et distillée dans des alambics traditionnels en cuivre. Le vieillissement se déroule ensuite dans des fûts de chêne ayant précédemment contenu du sherry, ce qui confère à ce whisky des notes complexes et une richesse aromatique inégalée. Chaque étape, de la fermentation à la maturation, est scrupuleusement contrôlée pour garantir un profil gustatif d'exception.

Notes de Dégustation

Le Nez

Au premier abord, le Rozelieures Tourbé Collection dévoile des arômes de tourbe légère mêlés à des effluves de fruits secs et de caramel. Un léger parfum de vanille se fait également sentir, apportant une douceur enveloppante qui prépare idéalement à la dégustation.

Le Palais

En bouche, ce whisky révèle une texture riche et onctueuse. Les saveurs de tourbe sont plus présentes qu'au nez, mais toujours élégamment équilibrées par des notes de fruits confits et d'épices douces. Le chêne du fût apporte une touche de noix et de chocolat noir, enrichissant chaque sip d'une complexité fascinante.

La Finale

La finale est longue et réconfortante, avec des réminiscences de fumée de tourbe et une légère amertume qui rappelle le café noir. Les notes boisées persistent, laissant une impression durable et agréablement chaleureuse.

Accords et Conseils

Le Rozelieures Tourbé Collection se marie parfaitement avec des mets robustes tels que le gibier ou un plateau de fromages affinés. Pour une expérience plus audacieuse, essayez-le avec du chocolat noir ou une tarte aux noix, qui compléteront magnifiquement ses notes de fond. Servez-le légèrement frais pour en exalter toutes les subtilités.

Découvrez le Rozelieures Tourbé Collection, un voyage sensoriel au cœur de la Lorraine, où tradition et modernité se rencontrent pour créer un whisky single malt tourbé d'une qualité rare. Un incontournable pour les amateurs de whiskies fins et tourbés.