Rozelieures Exception Fût Unique - Banyuls - Single Malt 70cl 46%

Rozelieures Exception Fût Unique - Banyuls - Single Malt 70cl 46%

Plongez dans l'univers raffiné du Rozelieures Exception Fût Unique, un single malt français d'exception qui célèbre l'art de la distillation et du vieillissement avec maestria. Distillé avec passion dans la pittoresque région de Lorraine, ce whisky unique a bénéficié d'un vieillissement spécial dans des fûts ayant précédemment contenu du Banyuls, un vin doux naturel du sud de la France. Cette méthode de maturation peu commune lui confère des caractéristiques aromatiques et gustatives qui séduiront les amateurs les plus exigeants.

Notes de Dégustation

Le Nez

Au premier abord, le Rozelieures Exception dévoile un bouquet complexe où se mêlent des arômes de fruits rouges et de cerise, hérités des fûts de Banyuls. Des effluves de chocolat noir et de café se révèlent ensuite, enrichis par des touches subtiles de vanille et de caramel, offrant ainsi une entrée en matière envoûtante.

Le Palais

En bouche, ce whisky exprime une richesse remarquable. Les saveurs de prune et de figue s'harmonisent parfaitement avec des notes épicées de cannelle et de muscade. La douceur du malt se fait sentir, équilibrée par une légère astringence qui rappelle le caractère du vin de Banyuls. La texture, à la fois huileuse et veloutée, enveloppe le palais, promettant une expérience gustative des plus satisfaisantes.

La Finale

La finale, longue et persistante, laisse des impressions de fruits secs et de réglisse, avec un retour délicat de boisé et de fumée. C'est une conclusion majestueuse pour un whisky d'une telle stature.

Accords Gastronomiques

Le Rozelieures Exception Fût Unique se marie à merveille avec des mets riches et savoureux. Essayez-le avec un plateau de fromages affinés ou une tarte aux noix et au caramel. Pour une expérience plus audacieuse, associez-le à un dessert au chocolat noir ou à une sélection de charcuteries fines. Chaque gorgée révèle de nouvelles facettes lorsqu'elle est accompagnée de plats qui complètent ses riches arômes.

Découvrez le Rozelieures Exception Fût Unique et laissez-vous transporter par son histoire, son caractère et ses saveurs inoubliables. Un véritable voyage sensoriel pour les connaisseurs à la recherche d'un whisky hors du commun.