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Plongez-vous dans l'univers subtil et harmonieux du Single Malt 12 ans, un whisky d'une légèreté inouïe, idéal pour l'apéritif. Dominé par l'orge maltée, ce whisky offre une expérience sensorielle singulière, rendant hommage à la quintessence de l'Écosse.
Issue de la distillerie Knockando, ce Single Malt de 12 ans fait partie de la gamme Classic Malts Selection, véritable carte de visite des régions de production de whisky de malt écossais. Knockando, fière représentante de la région du Speyside, captive les amateurs de whisky par sa maîtrise de l'art de la distillation.
La marque est réputée pour ses single malts élégants, au caractère distinctif, chaque bouteille capturant l'essence même de son terroir. La philosophie de Knockando est simple mais exigeante : utiliser les meilleurs ingrédients, une eau pure, une terre riche, et laisser le temps faire son œuvre.
Le procédé de fabrication de ce Single Malt de 12 ans respecte les traditions écossaises. La première étape est le maltage de l'orge, suivi d'une fermentation naturelle grâce à des levures sélectionnées. S'ensuit la distillation, durant laquelle le whisky prend vie.
La maturation se fait ensuite en fûts de Bourbon et Xérès, offrant au whisky sa rondeur, ses notes fruitées et son caractère unique. Ce n'est qu'après ces longues années de patience que ce Single Malt est prêt à être dégusté.
La dégustation de ce Single Malt est une invitation à un voyage des sens. Sa couleur, d'un or pâle, évoque les paysages verdoyants de l'Écosse. Le nez, frais et doux, est agrémenté de notes d'amande qui éveillent la curiosité. La bouche, délicate et fruitée, offre une délicieuse symphonie d'agrumes et de céréales, rehaussée de nuances d'amande douce et de noisette. La finale est souple et crémeuse, sur des notes de toffee, laissant une impression durable de délicatesse.
Venez découvrir ce Single Malt 12 ans par Knockando, et laissez-vous séduire par la richesse des arômes et la finesse de ce whisky d'exception.