Mit einem originellen Cocktail können Sie Ihren Valentinstagsabend aufpeppen! Ob farbenfroh, süß, würzig oder prickelnd - wir haben einige Rezepte zusammengestellt, die ideal zu einem Essen oder einem Aperitif für Verliebte passen. Da sie alle gleich lecker sind, wird es Ihnen schwer fallen, sich zu entscheiden, welches Rezept Sie an diesem besonderen Tag zubereiten sollen. Dafür sind sie aber sehr einfach zuzubereiten, sodass Sie mehr Zeit mit Ihrem Partner verbringen können als in der Küche.
Blasen für den Aperitif mit Bellini
Prosecco ist eine prickelnde italienische Spirituose auf Weinbasis, die dem Champagner ähnelt. Er kann allein oder in einem Cocktail wie dem Bellini getrunken werden. Letzterer besteht aus Pfirsichen und wird als Aperitif oder zu Beginn einer Mahlzeit serviert. Er passt besonders gut zu Fischgerichten. Der Ursprung dieses Cocktails geht auf das Jahr 1948 in Venedig zurück, wo ein italienischer Barkeeper einem Gemälde des Malers Bellini huldigen wollte. Er wurde von der Farbe des Kleides eines dort abgebildeten Heiligen inspiriert, weshalb er für diesen Cocktail den Pfirsich wählte.
Das Rezept für den Bellini
Der Bellini lässt sich sehr schnell zubereiten, da er nur aus Pfirsich und Prosecco besteht. Je nachdem, welchen Sie verwenden, wird Ihr Cocktail mehr oder weniger süß und prickelnd sein. So empfehlen wir Ihnen, etwa 150 g Pfirsich zu dosieren und dann Ihr Glas mit Prosecco in einem großen runden Weinglas aufzufüllen. Um ein angenehm zu trinkendes Getränk zu erhalten, empfehlen wir Ihnen, Ihre Pfirsiche gut zu mixen oder bereits fertigen Nektar zu verwenden. Wenn Sie möchten, können Sie Ihrem Cocktail Kontrast und Originalität verleihen, indem Sie ihn mit einigen Himbeeren dekorieren.
Ein zart süßer Cocktail dank Amor
Es gibt viele verschiedene Versionen des Cupid Cocktails, unsere besteht aus Wodka, Triple Sec, Grenadine, Zitronensaft und Ingwer-Tonic. Leicht süß und säuerlich, können Sie ihn am Valentinstag vor einem guten Essen servieren oder als Begleiter eines Aperitifs zum Abendessen. Vor dem Trinken sollten Sie ihn umrühren, damit sich der Grenadinesirup mit dem Rest Ihres Getränks vermischt.
Das Rezept für den Cupid
Unsere Version des Cupid enthält 2 cl Triple Sec, 2 cl Wodka, 2 cl gelben Zitronensaft, Ingwer-Tonic und Grenadinesirup. Um ihn zuzubereiten, nehmen Sie einen mit Eiswürfeln gefüllten Shaker und geben Sie Ihre beiden Spirituosen und den Zitronensaft hinein. Schlagen Sie dann Ihre Mischung, um sie gut zu kühlen. Bevor Sie sie in ein langes Glas gießen, geben Sie einen kleinen Grenadinesirup auf den Boden. Mit viel Feingefühl gießen Sie den Inhalt Ihres Shakers so, dass der Sirup nicht vermischt wird, und füllen Sie Ihr Glas mit Ingwer-Tonic auf. Auf diese Weise erhalten Sie eine schöne Farbtrennung, die Sie anschließend mischen können.
Kiss Gin - säuerlich und aphrodisierend zugleich
Sauer und leicht würzig ist der Kiss Gin, ein Cocktail aus Gin, rotem Wermut, Limette und Ingwer. Letzterer verleiht ihm eine aphrodisierende Wirkung, sodass er ideal für einen Abend zu zweit ist! Er ist sehr einfach herzustellen und seine Farbe passt perfekt zum Thema des Valentinstags. Sie können ihn als Aperitif oder als Beilage zu einem Dessert servieren. Um ihn zuzubereiten, benötigen Sie einen Shaker sowie ein Glas mit Stiel zum Servieren.
Das Rezept für Kiss Gin
Für diesen Cocktail benötigen Sie 2 cl Gin, 2 cl roten Wermut, 1,5 cl Limettensaft und frischen Ingwer oder Ingwersirup. Geben Sie zunächst Eiswürfel in Ihren Shaker und fügen Sie dann die beiden Spirituosen, den Ingwer und den Zitronensaft hinzu. Schließen Sie Ihren Shaker und schütteln Sie ihn, um Ihre Mischung zu mischen und zu kühlen. Am besten servieren Sie diesen Cocktail, wenn die Eiswürfel darin bleiben. Zum Garnieren können Sie eine Limettenscheibe sowie tiefrote Kirschen verwenden. Bei Bedarf können Sie Ihren Kiss Gin mit Sodawasser verlängern, damit er weniger stark alkoholisiert ist.
Ein wenig Süße mit dem Sentimental
Cognac kann auch mit anderen Zutaten zu einem köstlichen Cocktail verarbeitet werden. Hier schlagen wir Ihnen den Sentimental auf der Basis von Honig, Orangensaft und Champagner vor. Damit er sich leichter mischen lässt, sollten Sie eher flüssigen Honig verwenden. Um diesen Cocktail zuzubereiten, sind mehrere Schritte notwendig, die jedoch sehr einfach zu bewerkstelligen sind. Sie benötigen insbesondere einen Topf, um Ihre Zubereitung zu erhitzen!
Das Rezept für den
Die Zutaten für diesen Cocktail sind: 2 cl Orangensaft, 2 cl Cognac, Honig, wenn möglich flüssig, und Champagner. Zunächst erwärmen Sie Ihren Cognac und Orangensaft mit einem kleinen Schuss Honig in einem Topf. Bringen Sie diese Mischung unter regelmäßigem Rühren 5 Minuten lang zum Kochen und lassen Sie sie dann abkühlen. Nun können Sie die Mischung in einem Stielglas servieren und Ihren Champagner dazugeben. Wenn Sie möchten, können Sie Ihren Cocktail mit einer Orangenschale dekorieren.
Der Passionierte für einen Bordeaux-Cocktail mit Trauben
Original und süß: Der Passionné ist ein bordeauxfarbener Cocktail, den Sie am Valentinstag mit Ihrem Liebsten trinken können! Auf der Basis von rotem Traubensaft, Wodka und Ingwer-Tonic wird er Liebhaber einfacher, spritziger Cocktails begeistern. Der Ingwer des Tonics ist nur wenig zu schmecken, aber wenn Sie möchten, können Sie ihn gegen ein natürliches Tonic austauschen. Da der Traubensaft besonders süß ist, achten Sie darauf, ihn nicht zu schnell zu trinken!
Das Rezept des Passionierten
Der Passionné besteht aus drei Zutaten: 2 cl Wodka, 8 cl roter Traubensaft und Ingwer-Tonic. Sie können die Mengen nach Ihrem Geschmack anpassen und insbesondere mehr oder weniger Tonic hinzufügen. Sie benötigen keinen Shaker, sondern geben alle Zutaten einfach in ein beliebiges, möglichst langes Glas, das Sie zuvor mit Eiswürfeln gefüllt haben. Dank dieses Rezepts erhalten Sie einen süßen Cocktail mit einer sehr schönen Farbe!
Diese fünf Cocktails warten nur darauf, Ihren Valentinstagsabend zu bereichern. Wählen Sie Ihren Favoriten, um Ihren Liebsten oder Ihre Liebste zu beeindrucken!
